【送料無料】ご飯のお供セット★6個入り★ | 飛騨高山 たま井や

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【送料無料】ご飯のお供セット★6個入り★

¥3,500 税込

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お土産物屋さんがおすすめするご飯のお供セットです。

調理なしやお手軽調理で飛騨の味を楽しんでいただける商品を集めてみました。
飛騨の味を味わったことがない方にも気軽に楽しんでいただけると思います。

飛騨を離れて暮らしている方にもおすすめです。
飛騨から離れ慣れない土地で頑張っている人へ。
ご飯を自分のために作るってすごく大変ですよね。
簡単調理やご飯にかけるだけで気軽に故郷の味を楽しんでもらえたらなと思いを込めました。

~内容~
・朴葉みそ
「朴葉みそ」とは朴葉の上に味噌をのせ焼いて食べる飛騨で古くから愛されている郷土料理です。飛騨地方の冬はとても厳しく漬物樽が凍るため、凍った切り漬けを朴葉の上にのせ溶かし温め、そこに味噌を加え食べていたのが起源ではといわれているようです。ご自宅ではアルミ箔を朴葉の下に敷いていただきフライパンやトースターでも調理できます。そのまま味噌だけで味わっていただいても美味しいですし、ご自宅にあるお野菜をのせても、少し贅沢にお肉をのせても、お好きなアレンジが楽しめます。
【原材料】米みそ(国内製造)、大豆、米、水飴、砂糖、食塩/酒類、調味料(アミノ酸)
【内容量】米みそ/200g 朴葉/2枚入り

・鶏ちゃん
岐阜ケンミンのソウルフード!!「鶏ちゃん (けいちゃん) 」とは、飛騨地方の郷土料理の一つで、鶏肉に醤油や味噌をベースにニンニクや生姜などで下味を付け、キャベツやもやしなどの野菜と共に鉄板で炒めた料理です。元々は鶏肉は貴重なため、盆や正月、親族の集まりや来客がある時など、特別な時に振る舞われたそうです。現在では家庭でも気軽に作れるようになり、こちらの商品は、さらに気軽に楽しめるレトルトタイプの鶏ちゃんです♪切った野菜と一緒に器に盛り、電子レンジで3分チンッとすれば調理完了の超簡単に鶏ちゃんが味わえる商品です。
【原材料】鶏肉(岐阜県産)、醤油、醸造調味料、にんにく、生姜、食塩、唐辛子、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
【容量】190g

・飛騨牛しぐれ
飛騨高山で有名な精肉屋さん「天狗」が作った「飛騨牛しぐれ」です。甘辛く煮こまれた飛騨牛にごまの香りがアクセントとなり、最高のご飯の友です。ご飯の上にのせても、おにぎりの具にも相性抜群で、お腹も満足間違いありません。少しひと手間を加えてオムレツの中に入れても美味しいですよ。
【原材料】醤油(国内製造)、粒状大豆たん白、牛肉(岐阜県産)、砂糖、ごま、ぶどう糖、乾燥おから、ココアパウダー、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・牛肉・大豆・ごまを含む)
【内容量】100g

・飛騨牛入りハンバーグ
ご自宅で簡単に飛騨牛ハンバーグを味わえます!このまま湯煎で温めてもOK!容器に移し替えて電子レンジでチンでもOK!そのまま何もかけなくても肉の旨みを感じることが出来ます。もちろんお好みでお好きなソースをかけても美味しいです。
店主が学生時代県外にいた時によく母が送ってくれた思い出があります。ボリュームもあって味もgood!簡単調理なので疲れた時にがつんとお肉でぜひパワーをつけてください★
【原材料】食肉:牛肉(国産、岐阜県産)、豚肉(国産)、ソテーオニオン(玉葱、大豆油)、つなぎ(パン粉、小麦粉、粉末状大豆蛋白)、トマトケャップ、食塩、酵母エキス、香辛料/カラメル色素、イーストフード、ビタミンⅭ、レシチン(一部に牛肉・豚肉・大豆・小麦・乳成分を含む)
【内容量】64g(8g×8袋)

・おかず味噌~おらんとこの味~
日本三大朝市のひとつ飛騨高山の陣屋前朝市で50年以上愛され続けている古瀬さんちの「おらんとこの味」地元の野菜や素材を使い、すべて愛情込めて手作りされた味噌。こちらのおかず味噌は味噌ソムリエの知識を活かし作られた商品です。そのおかず味噌の中でも人気が高い「にんにく味噌」「ゆず味噌」の2種類が入っています。ご飯の上にもですが、豆腐や調味料としても使っていただいてもとても美味しいです。
【原材料】にんにく味噌:米みそ(大豆・米・食塩)・にんにく・砂糖・みりん
ゆず味噌:米みそ(大豆・米・食塩)・柚子・砂糖・みりん
【内容量】各100g

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