お土産物屋さんがおすすめするお漬物セットです。 飛騨地方は冬の寒さで野菜が収穫できないため、漬物が野菜の役割を果たしていました。 そのため昔から漬物作りが盛んでした。 飛騨地方の山々から湧き出る清らかな水や高原の清涼な空気。 現在もこの素晴らしい環境の中、おいしい漬物をつくり続けています。 飛騨の美味しいお漬物セットお得な機会にぜひお試ししてください。 ～内容～ ・山ごぼう味噌漬　当店オリジナル漬物 森あざみの根っこは太くごぼうのような見た目や味がするため「山ごぼう」とよばれています。100％国産の山ごぼうのみを、飛騨の自然の中で２年間熟成させた天然醸造麦味噌に漬け込んだ当店オリジナル漬物です。 塩辛すぎず甘すぎず味噌の上質な香りと風味のある漬物で、漬物が苦手な方にも人気です。 店主は小さい頃からおやつ代わりに食べていました。そのままでも手巻きずしの具材にしていただいても美味しいです。 【原材料】山ごぼう、味噌(大豆(カナダ・IP管理品)・大麦・米・食塩)、砂糖/調味料(アミノ酸) 【内容量】90g ・めしどろぼう お母さん！ご飯おかわりっ！！美味しすぎてご飯がなくなっちゃう！！とTVなどで多数取り上げられ、話題沸騰中。飛騨地方に古くから伝わる赤かぶらをうら田独自の製法で加工・味付をした人気のお漬物です。そのままはもちろん…お茶漬け、チャーハン、クリームチーズと和えても美味しいです。 【原材料】赤かぶら、大根、野沢菜、きゅうり、しそ、しょうが、漬け原材料（食塩、醤油、醸造酢、とうがらし）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に小麦を含む） 【容量】180g ・赤かぶらの甘酢漬 飛騨で古くから愛されている「赤かぶら｣の素材の旨みを大切にして、酢・砂糖・塩で作った甘酢に漬け込んだ甘酸っぱさがくせになるお漬物です。赤かぶらの漬物といえば定番は塩漬ですが、甘酢漬の方が食べやすいといわれる方が多いです。 【原材料】赤かぶら、砂糖、醸造酢、食塩、酸味料 【内容量】●ｇ ・葉付き赤かぶら塩漬け 葉がついたままの「赤かぶら」を丸ごとつけることで、赤かぶらの本来のみずみずしさが残ります。シャキシャキした赤かぶらの葉っぱもとても美味しいです。刻んで炒飯にしていただいても、お茶漬け、タルタルソースに混ぜていただいてもアクセントになりお勧めです。 【原材料】赤かぶら、食塩、調味料（アミノ酸等） 【内容量】185g ・きゅうりの醤油漬け 漬物の第定番きゅうりの漬物を飛騨の老舗漬物屋がアレンジしました。国産のきゅうりを刻み、生姜の香りを効かせた甘辛い醤油漬けにしました。ご飯のお供に、お茶漬けにも最適です。きゅうりのポリポリした歯応えとピリリとくる辛味がちょうどいいあんばいです。 【原材料】きゅうり、生姜、醤油、水飴、食塩、カツオエキス、昆布エキス、酵母エキス、唐辛子/トレハロース、調味料（アミノ酸等） 【容量】150g ・酒どろぼう～おらんとこの味～ 飛騨陣屋前朝市で大人気の古瀬さんちの～おらんとこの味～の中でも大人気商品！ 「酒どろぼう」たまり醤油などに大根を漬け込んで、甘辛い漬物です。酒の肴にするとお酒をどろぼうしてこなきゃいけないくらいお酒がすすむことから「酒どろぼう」の名前が付いたそうです。ご飯のお供にもおすすめですよ～ 【原材料】大根、しょうゆ、みりん、食塩、砂糖、カラメル、調味料（アミノ酸など）、酒精 【内容量】200g 【配送方法・送料について】 宅配便コンパクトにて発送いたします。 こちらと一緒に『送料無料対象外』の商品をご注文の場合 対象外の商品については送料がかかりますのでご了承ください。

お土産物屋さんがおすすめするご飯のお供セットです。 調理なしやお手軽調理で飛騨の味を楽しんでいただける商品を集めてみました。 飛騨の味を味わったことがない方にも気軽に楽しんでいただけると思います。 飛騨を離れて暮らしている方にもおすすめです。 飛騨から離れ慣れない土地で頑張っている人へ。 ご飯を自分のために作るってすごく大変ですよね。 簡単調理やご飯にかけるだけで気軽に故郷の味を楽しんでもらえたらなと思いを込めました。 ～内容～ ・朴葉みそ 「朴葉みそ」とは朴葉の上に味噌をのせ焼いて食べる飛騨で古くから愛されている郷土料理です。飛騨地方の冬はとても厳しく漬物樽が凍るため、凍った切り漬けを朴葉の上にのせ溶かし温め、そこに味噌を加え食べていたのが起源ではといわれているようです。ご自宅ではアルミ箔を朴葉の下に敷いていただきフライパンやトースターでも調理できます。そのまま味噌だけで味わっていただいても美味しいですし、ご自宅にあるお野菜をのせても、少し贅沢にお肉をのせても、お好きなアレンジが楽しめます。 【原材料】米みそ(国内製造)、大豆、米、水飴、砂糖、食塩/酒類、調味料(アミノ酸) 【内容量】米みそ/200ｇ　朴葉/２枚入り ・鶏ちゃん 岐阜ケンミンのソウルフード！！「鶏ちゃん (けいちゃん) 」とは、飛騨地方の郷土料理の一つで、鶏肉に醤油や味噌をベースにニンニクや生姜などで下味を付け、キャベツやもやしなどの野菜と共に鉄板で炒めた料理です。元々は鶏肉は貴重なため、盆や正月、親族の集まりや来客がある時など、特別な時に振る舞われたそうです。現在では家庭でも気軽に作れるようになり、こちらの商品は、さらに気軽に楽しめるレトルトタイプの鶏ちゃんです♪切った野菜と一緒に器に盛り、電子レンジで３分チンッとすれば調理完了の超簡単に鶏ちゃんが味わえる商品です。 【原材料】鶏肉(岐阜県産)、醤油、醸造調味料、にんにく、生姜、食塩、唐辛子、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 【容量】190g ・飛騨牛しぐれ 飛騨高山で有名な精肉屋さん「天狗」が作った「飛騨牛しぐれ」です。甘辛く煮こまれた飛騨牛にごまの香りがアクセントとなり、最高のご飯の友です。ご飯の上にのせても、おにぎりの具にも相性抜群で、お腹も満足間違いありません。少しひと手間を加えてオムレツの中に入れても美味しいですよ。 【原材料】醤油(国内製造)、粒状大豆たん白、牛肉(岐阜県産)、砂糖、ごま、ぶどう糖、乾燥おから、ココアパウダー、食塩／調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・牛肉・大豆・ごまを含む) 【内容量】100ｇ ・飛騨牛入りハンバーグ ご自宅で簡単に飛騨牛ハンバーグを味わえます！このまま湯煎で温めてもＯＫ！容器に移し替えて電子レンジでチンでもＯＫ！そのまま何もかけなくても肉の旨みを感じることが出来ます。もちろんお好みでお好きなソースをかけても美味しいです。 店主が学生時代県外にいた時によく母が送ってくれた思い出があります。ボリュームもあって味もgood！簡単調理なので疲れた時にがつんとお肉でぜひパワーをつけてください★ 【原材料】食肉：牛肉（国産、岐阜県産）、豚肉（国産）、ソテーオニオン（玉葱、大豆油）、つなぎ（パン粉、小麦粉、粉末状大豆蛋白）、トマトケャップ、食塩、酵母エキス、香辛料/カラメル色素、イーストフード、ビタミンⅭ、レシチン（一部に牛肉・豚肉・大豆・小麦・乳成分を含む） 【内容量】64ｇ（8g×8袋） ・おかず味噌～おらんとこの味～ 日本三大朝市のひとつ飛騨高山の陣屋前朝市で50年以上愛され続けている古瀬さんちの「おらんとこの味」地元の野菜や素材を使い、すべて愛情込めて手作りされた味噌。こちらのおかず味噌は味噌ソムリエの知識を活かし作られた商品です。そのおかず味噌の中でも人気が高い「にんにく味噌」「ゆず味噌」の２種類が入っています。ご飯の上にもですが、豆腐や調味料としても使っていただいてもとても美味しいです。 【原材料】にんにく味噌：米みそ（大豆・米・食塩）・にんにく・砂糖・みりん ゆず味噌：米みそ（大豆・米・食塩）・柚子・砂糖・みりん 【内容量】各100ｇ 【配送方法・送料について】 宅配便コンパクトにて発送いたします。 こちらと一緒に『送料無料対象外』の商品をご注文の場合 対象外の商品については送料がかかりますのでご了承ください。

お土産物屋さんがおすすめするお漬物・お惣菜セットです。 飛騨地方は雪深く、山々に囲まれており、昔から厳しい冬を乗り越えるために様々な保存食があります。 その保存食はどれも見た目は控えめできらびやかでもなく、素朴な味だと思います。 食が豊かになった現代だからこそ。 時間があっという間に流れてしまう現代だからこそ。 息が詰まる現代だからこそ。 味わっていただく価値があると思います。 なぜか懐かしくなる、ほっと一息がつけるそんな商品を詰め合わせてみました。 ～内容～ ・赤かぶら 飛騨で古くから愛されている「赤かぶら｣を低温でじっくりと熟成醗酵させた赤かぶらの塩漬です。美しい紅色は着色料ではなく、自然色です。じっくり塩だけで熟成すると、はじめは皮だけが赤かったのが、次第にかぶらの白い部分にまで色が浸透して、全体に赤く染まります。噛むごとに口に広がる旨みとほのかな酸味が特徴の飛騨を代表する漬物です。　 【原材料】赤かぶら(国産)、食塩、調味料(アミノ酸など) 【内容量】140ｇ ・めしどろぼう お母さん！ご飯おかわりっ！！美味しすぎてご飯がなくなっちゃう！！とTVなどで多数取り上げられ、話題沸騰中。飛騨地方に古くから伝わる赤かぶらをうら田独自の製法で加工・味付をした人気のお漬物です。そのままはもちろん…お茶漬け、チャーハン、クリームチーズと和えても美味しいです。 【原材料】赤かぶら、大根、野沢菜、きゅうり、しそ、しょうが、漬け原材料（食塩、醤油、醸造酢、とうがらし）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に小麦を含む） 【容量】180g ・ふきみそきゅうり 飛騨で古くから愛されている”ふきのとう”を使用した「ふき味噌」に細かく刻んたきゅうりを漬け込んでいます。そのまま召し上がっても美味しいですが、おにぎり、お茶漬けなどご飯のお供に最高のお漬物です。ふきの香りときゅうりの歯ごたえが癖になるお漬物です。 【原材料】きゅうり(国産)、ふきのとう、こうじ味噌(大豆、米麹、食塩、酒精)、砂糖、食塩 【内容量】120ｇ ・奥飛騨山椒きゃらぶき きゃらぶきとは蕗(ふき)佃煮風に甘辛く仕上げたひと品で、日本の伝統的な保存食です。特に山に囲まれて雪深い飛騨地方では古くから保存食として愛されています。こちらの商品は国産の蕗(ふき)を佃煮風に甘辛くきゃらぶきにし、そこに最高級の奥飛騨山椒をたっぷりと混ぜ合せた味わいで人気です。ピリリとした飛騨山椒の味を香りがいいアクセントとなり、ご飯がすすむ商品です。 【原材料】山ぶき(国産)、醤油、ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖、昆布エキス、山椒、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンＣ)、(一部に小麦・大豆を含む) 【内容量】120ｇ ・高原の花豆 高原花豆は、その名の通り高原で栽培され、冷涼で標高が高くなればなるほど実が大きくなる特徴があります。豊かな自然で大きく育った花豆を甘さをおさえて、ふっくら煮上げました。食べると自然と笑みが出るそんな優しい気持ちのなれます。そんな美味しい高原花豆ですが、栽培にも手間がかかり、近年は温暖化の影響もあり収穫量が減ってきているそうで、ぜひこの機会に一度お試ししていただきたい商品です。 【原材料】花豆、砂糖、発酵調味料、食塩、保存料(ソルビン酸Ｋ) 【内容量】210ｇ 【配送方法・送料について】 宅配便コンパクトにて発送いたします。 こちらと一緒に『送料無料対象外』の商品をご注文の場合 対象外の商品については送料がかかりますのでご了承ください。

【送料無料】大人気！！ "めしどろぼう″ ★お買い得な４点セット★ お母さん！ご飯おかわりっ！！ 美味しすぎてご飯がなくなっちゃう！！ とTVなどで多数取り上げられ、話題沸騰中。 飛騨地方に古くから伝わる赤かぶらをうら田独自の製法で加工・味付をした人気のお漬物です。そのままはもちろん…お茶漬け、チャーハン、クリームチーズと和えても美味しいです。 日持ちもしますので、ご自宅用にも♪ お友達、親戚の方と分け合っても♪ 【配送方法・送料について】 宅配便コンパクトにて発送いたします。 こちらと一緒に『送料無料対象外』の商品をご注文の場合 対象外の商品については送料がかかりますのでご了承ください。 【原材料】赤かぶら、大根、野沢菜、きゅうり、しそ、しょうが、漬け原材料（食塩、醤油、醸造酢、とうがらし）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に小麦を含む） 【容量】180g 【賞味期限】製造日より90日 【保存方法】常温　直射日光、高温多湿を避けて下さい。

【送料無料】大人気！！ "めしどろぼう″ ★お買い得な６点セット★ お母さん！ご飯おかわりっ！！ 美味しすぎてご飯がなくなっちゃう！！ とTVなどで多数取り上げられ、話題沸騰中。 飛騨地方に古くから伝わる赤かぶらをうら田独自の製法で加工・味付をした人気のお漬物です。そのままはもちろん…お茶漬け、チャーハン、クリームチーズと和えても美味しいです。 日持ちもしますので、ご自宅用にも♪ お友達、親戚の方と分け合っても♪ 【配送方法・送料について】 宅配便コンパクトにて発送いたします。 こちらと一緒に『送料無料対象外』の商品をご注文の場合 対象外の商品については送料がかかりますのでご了承ください。 【原材料】赤かぶら、大根、野沢菜、きゅうり、しそ、しょうが、漬け原材料（食塩、醤油、醸造酢、とうがらし）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に小麦を含む） 【容量】180g 【賞味期限】製造日より90日 【保存方法】常温　直射日光、高温多湿を避けて下さい。

【送料無料】大人気！！ "めしどろぼう″ ★お買い得な８点セット★ お母さん！ご飯おかわりっ！！ 美味しすぎてご飯がなくなっちゃう！！ とTVなどで多数取り上げられ、話題沸騰中。 飛騨地方に古くから伝わる赤かぶらをうら田独自の製法で加工・味付をした人気のお漬物です。そのままはもちろん…お茶漬け、チャーハン、クリームチーズと和えても美味しいです。 日持ちもしますので、ご自宅用にも♪ お友達、親戚の方と分け合っても♪ 【配送方法・送料について】 宅配便コンパクトにて発送いたします。 こちらと一緒に『送料無料対象外』の商品をご注文の場合 対象外の商品については送料がかかりますのでご了承ください。 【原材料】赤かぶら、大根、野沢菜、きゅうり、しそ、しょうが、漬け原材料（食塩、醤油、醸造酢、とうがらし）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に小麦を含む） 【容量】180g 【賞味期限】製造日より90日 【保存方法】常温　直射日光、高温多湿を避けて下さい。

当店の人気トリオがセットが集合しました♪ 『くるみよせ(こしあん)』『くるみよせ(抹茶オレあん)』『くりくり』 実店舗でご購入いただくよりも消費税分お値引きしたお得なセットです。 『くるみよせ(こしあん)』 国産の小豆を使用した甘さ控えめで優しい味わいのこし餡とくるみの香ばしさの相性抜群です。実店舗では試食をご用意しておりますが、試食していただいた方に1番人気の商品です。 【原材料】小豆、砂糖、くるみ、小麦粉、食塩 【内容量】８個入　 【賞味期限】製造日より約90日 【保存方法】常温 『くるみよせ(抹茶オレあん)』 香り豊かな抹茶と飛騨の牛乳を加えたクリーミーで抹茶が香る餡とくるみの香ばしさの相性抜群の商品です。和菓子ですが、お茶にもコーヒーにも合う一品です。 【原材料】白あん(白いんげん豆)、砂糖、くるみ、牛乳、小麦粉、抹茶、食塩 【内容量】5個入　 【賞味期限】製造日より約90日 【保存方法】常温 『くりくり』 飛騨地方で古くから地元民に愛されている『栗よせ』です。こちらの『栗よせ』はマロンペーストと国産小豆を使用したこし餡を混ぜ合わせて、さらに蒸し栗をたっぷり加えて蒸しあげた栗の風味豊かな味わいに仕上がりました。 【原材料】小豆、砂糖、栗、小麦粉、食塩 【内容量】５個入り　 【賞味期限】製造日より約90日　 【保存方法】常温保存 保存料や化学調味料を使わず1つ1つを真空個包装しており、製造から約90日間の常温保存ができます。 食べきりサイズのため、お茶菓子などにも喜ばれます。 小腹が空いたときに、ちょこっと食べるのもお勧めです★ 常温でも美味しいですが、冷やしてお風呂上りや夏場などに召し上がるのもおすすめです★ 【配送方法について】 こちらの【３個セット】のみでしたら宅配便コンパクトで配送可能です。 他にもご購入いただく場合はヤマト宅急便をご選択ください。

高山市「新作土産品審査会」にて最優秀賞受賞！！ くるみよせ「抹茶オレ」お得な３袋セット♪ 通常の店舗でご購入いただくよりも消費税分お値引きしたお得なセットです。 香り豊かな抹茶と飛騨の牛乳を加えたクリーミーで抹茶が香る餡とくるみの香ばしさの相性抜群です。 和菓子ですが、お茶にもコーヒーにも合う一品です。 保存料や化学調味料を使わず1つ1つを真空個包装しており、製造から約90日間の常温保存ができます。 飛騨高山の新たな和菓子ぜひ一度お試しください。 食べきりサイズのため、お茶菓子などにも喜ばれます。 食べきりサイズのため、お茶菓子などにも喜ばれます。 小腹が空いたときに、ちょこっと食べるのもお勧めです★ 常温でも美味しいですが、冷やしてお風呂上りや夏場などに召し上がるのもおすすめです★ こちらは袋からタイプですが、ご贈答用にも便利な箱入りもご用意しております。 【配送方法について】 こちらの【３個セット】のみでしたら宅配便コンパクトで配送可能です。 他にもご購入いただく場合はヤマト宅急便をご選択ください。 【原材料】白あん(白いんげん豆)、砂糖、くるみ、牛乳、小麦粉、抹茶、食塩 【内容量】5個入　 【賞味期限】製造日より約90日 【保存方法】常温

高山市「新作土産品審査会」にて最優秀賞受賞！！ 飛騨高山を代表する新たな和菓子『くるみよせ』３袋セット♪ 通常の店舗でご購入いただくよりも消費税分お値引きしたお得なセットです。 国産の小豆を使用した甘さ控えめで優しい味わいのこし餡とくるみの香ばしさの相性抜群です。 実店舗では試食をご用意しておりますが、試食していただいた方に1番人気の商品です。 保存料や化学調味料を使わず1つ1つを真空個包装しており、製造から約90日間の常温保存ができます。 飛騨高山の新たな和菓子ぜひ一度お試しください。 食べきりサイズのため、お茶菓子などにも喜ばれます。 小腹が空いたときに、ちょこっと食べるのもお勧めです★ 常温でも美味しいですが、冷やしてお風呂上りや夏場などに召し上がるのもおすすめです★ こちらは袋からタイプですが、ご贈答用にも便利な箱入りもご用意しております。 【配送方法について】 こちらの【３個セット】のみでしたら宅配便コンパクトで配送可能です。 他にもご購入いただく場合はヤマト宅急便をご選択ください。 【原材料】小豆、砂糖、くるみ、小麦粉、食塩 【内容量】８個入　 【賞味期限】製造日より約90日 【保存方法】常温

飛騨高山で昔から愛されている「栗よせ」のお得な３袋セットです。 通常の店舗でご購入いただくよりも消費税分お値引きしたお得なセットです。 『栗よせ』とは、飛騨高山で古くから地元の人々に愛されてきた郷土菓子です。 蒸した栗とこしあんを混ぜ合わせ、じっくりと２時間以上かけて蒸し上げた上品な味わいの洋館です。 こちらの『栗よせ』はマロンペーストと国産小豆を使用したこし餡を混ぜ合わせて、さらに蒸し栗をたっぷり加えて蒸しあげた栗の風味豊かな味わいに仕上がりました。 保存料や化学調味料を使わず1つ1つを真空個包装しており、製造から約90日間の常温保存ができます。 食べきりサイズのため、お茶菓子などにも喜ばれます。 小腹が空いたときに、ちょこっと食べるのもお勧めです★ 常温でも美味しいですが、冷やしてお風呂上りや夏場などに召し上がるのもおすすめです★ 【配送方法について】 こちらの【３個セット】のみでしたら宅配便コンパクトで配送可能です。 他にもご購入いただく場合はヤマト宅急便をご選択ください。 【原材料】小豆、砂糖、栗、小麦粉、食塩 【内容量】５個入り　 【賞味期限】製造日より約90日　 【保存方法】常温保存

大人気とちの実煎餅3袋セット♪ 賞味期限は製造日より約150日ありますので、ご自宅用にも♪プレゼントにも♪ 飛騨で古くから愛される銘菓「とちの実せんべい」 昔から不老長寿の実と呼ばれるとちの実は、美容や老化防止に効果的といわれるポリフェノールがワインの２０倍入っているといわれます。 香ばしいとちの実とザラメの相性が抜群の飛騨で古くから愛されているお煎餅です。 食べはじめるとついつい止まらなくなるおいしさです。 ご贈答用にも便利な箱タイプもご用意しております。 【配送方法について】 こちらの商品は割れやすいため、ヤマト宅急便での配送をお勧めしております。 他の商品との同梱も可能です。 ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。 【原材料】小麦粉(国内製造)、砂糖、大豆粉末、とちの実粉末、鶏卵、膨張剤 【容量】12枚(１枚入りで個包装) 【賞味期限】製造より約１５０日　 【保存方法】常温保存